Terug naar overzicht

Croissants met abrikoos en chocolade

4 personen
Voedingswaarde: 290 kcal p.p.
waardeer dit recept Waardering:

Ingrediënten

6 gewelde abrikoosjes
3 eetlepels chocoladevlokken
4 eetlepels zure room of Griekse yoghurt
4 croissants
4 eetlepels sinaasappelmarmelade of lemoncurd

Bereiding

Snijd 2 abrikoosjes fijn en meng ze met 2 eetlepels chocoladevlokken door de zure room of Griekse yoghurt. Snijd de andere abrikoosjes overlangs doormidden. Snijd de croissants open en bestrijk de onderkanten met sinaasappelmarmelade of lemoncurd. Schep de chocoladeroom erop en leg hierop de abrikoosjes. Strooi er ter garnering nog wat chocoladevlokken over en zet de bovenkant van de croissants er schuin op.

Bereidingstijd: ca. 10 minuten

Voedingsw. p.p.

Totaal

Uit brood

Energie (kcal) 290 155
Eiwitten (gram) 6 4
Koolhydraten (gram) 32 17
Vetten (gram) 16 8
waarvan verzadigd 9.5 4
Voedingsvezel (gram) 3 1
Contact Postbus 360 6700 AJ Wageningen 0317 - 47 12 22 info@schoolontbijt.nl
sitemap | disclaimer